• <menu id="uusiu"></menu>
  • <nav id="uusiu"><nav id="uusiu"></nav></nav>
  • <menu id="uusiu"></menu>
  • 歡迎訪問十堰生活資訊網!
    當前位置:網站首頁生活時尚知識詳情

    干鍋肥牛的做法

    2023-08-26 15:31:05 生活時尚 1883瀏覽

    干鍋肥牛是一道以肥牛為主料,配以各類蔬菜和調料炒制而成的傳統川菜。其特點是口感鮮嫩多汁,香辣可口。下面是干鍋肥牛的制作步驟。

    干鍋肥牛的做法

    材料準備:

    - 肥牛:500克

    - 青椒:2個

    - 紅椒:2個

    - 蔥姜蒜:適量

    - 干辣椒:適量

    - 豆瓣醬:適量

    - 料酒:適量

    - 生抽、蠔油、鹽、胡椒粉:適量

    - 雞精:適量

    - 茶油:適量

    步驟:

    1. 將肥牛切成薄片,可以將片狀的肥牛在刀背上輕輕敲打幾下,這樣可以使肥牛更加嫩滑。

    2. 肥牛下鍋之前,可以用一點料酒和生抽抓拌一下,讓肉更加入味。然后將調料過肥牛線拌勻待用。

    3. 將鍋預熱至六七成熱,加入油,熱油后放入蔥姜蒜翻炒,香味出來之后加入豆瓣醬炒出紅油,然后加入切好的青椒、紅椒段翻炒均勻。

    4. 加入一些干辣椒、鹽、胡椒粉、雞精等調味品,再加入適量的水或者高湯煮沸,再加入一些蠔油和生抽提鮮味,調味品按個人口味添加即可。

    5. 煮沸之后,加入調料過的肥牛片,和蔬菜一起燉煮數分鐘,至肥牛煮熟、色澤上浮,即可裝盤。

    6. 最后,燉煮好的肥牛蓋在煮好的蔬菜上,撒上蔥姜蒜末和干辣椒翻炒均勻即可。

    干鍋肥牛的做法看似麻煩,但只要你掌握了每個步驟和烹飪的技巧,就能做出美味的干鍋肥牛。香辣的味道與肥牛的鮮美恰到好處,既適合家庭日常食用,也適合在聚餐、聚會或者宴會上食用??靹悠鹗謥?,親自嘗試一下吧!

    他們在看
  • 山藥是一種被廣泛食用的食材,它具有豐富的營養價值和藥用價值。山藥有很多種做法,下面將列舉其中幾種常見的做法。1. 紅糖山藥糕:將山藥洗凈削皮后切成薄片,然后用水焯一下,以去除草酸。然后將山藥片和紅糖放
    2023-09-07 生活時尚 1487瀏覽
  • 番茄醬意面是一道簡單又美味的意大利傳統菜品,它由香濃的番茄醬、新鮮的面食和各種配料組成。以下是一種常見的番茄醬意面的做法:材料:- 意大利面(建議使用細面條,如意大利面或細長面條):250克- 番茄醬
    2023-09-21 生活時尚 1863瀏覽
  • 豆鼓排骨是一道香味濃郁、口感嫩滑的傳統菜肴,主要原料是豬排骨和豆鼓。下面是豆鼓排骨的一種制作方法,供參考:材料:1. 豬排骨500克2. 豆鼓50克3. 蔥姜蒜適量4. 料酒適量5. 生抽適量6. 老
    2023-09-21 生活時尚 1573瀏覽
  • 黃刺魚湯是一道地道的江浙菜,以新鮮的黃刺魚為主要食材,搭配鮮美的醬汁和清湯燉制而成。黃刺魚肉質鮮美,肉嫩味鮮,含有豐富的蛋白質和營養物質,對身體非常有益。制作黃刺魚湯首先需要準備好所需材料,主要包括:
    2023-08-29 生活時尚 1648瀏覽
  • 欄目熱點
  • 大蒜臘肉是一道傳統的中式美食,以其獨特的味道和口感廣受喜愛。下面是一種常見的大蒜臘肉的做法,希望可以幫到您:所需材料:1. 500克豬肉臘肉2. 5瓣大蒜3. 適量食鹽4. 適量白糖5. 適量料酒6.
    2023-09-06 生活時尚 2145瀏覽
  • 光魚(英文名:Pomfret),是一種高蛋白、低脂肪、高營養的海鮮,其肉質鮮嫩、味道鮮美??梢灾瞥啥喾N美味家常菜肴,下面介紹幾種常見的做法。1. 清蒸光魚:將光魚用鹽和料酒腌制片刻后,放入蒸鍋中蒸熟,
    2023-08-22 生活時尚 2115瀏覽
  • 牛腩西紅柿是一道非常具有家常味道的傳統菜肴,它以鮮香的牛腩和糯糯的西紅柿為主要食材制作而成。下面是一種常見的牛腩西紅柿的制作方法。準備食材:1. 牛腩:400克2. 西紅柿:4個3. 洋蔥:1個4.
    2023-08-28 生活時尚 2109瀏覽
  • 全站推薦
  • 法律專業畢業生可以從事多種職業,覆蓋不同領域和行業。以下是一些常見的法律專業相關職業:1. 律師:律師是法律職業中最常見的一種。律師可以代表當事人提供法律咨詢和法律代理服務,包括起草和解釋合同、代表當
  • 查看詳情

    西南地區吃什么油
  • 查看詳情

    伯祖考怎么稱呼
  • 查看詳情

    馬桶臺得罪多少明星
  • 查看詳情

    全球有多少救援隊
  • 熱門搜索
    友情鏈接友鏈要求類型相關,如有需求請聯系站長
    網站也是有底線的
    国产高清免费在线观看精品-亚洲AV午夜精品一区二区-亚洲一 区二区三区AV电影-狠狠色伊人久久精品综合网tv
  • <menu id="uusiu"></menu>
  • <nav id="uusiu"><nav id="uusiu"></nav></nav>
  • <menu id="uusiu"></menu>